1# Huevos fritos con pavo
Pan de trigo, queso crema, jamón de pavo, tomates cherry, ensalada de verduras frescas, tocino, huevos Alérgenos: trigo, leche, huevos, soja Extras: Añadir Tocino: 1,50 € Añadir Jamón: 1€ Añadir Parmesan: 1€
Recién hecho, cada día
Pan de trigo, queso crema, jamón de pavo, tomates cherry, ensalada de verduras frescas, tocino, huevos Alérgenos: trigo, leche, huevos, soja Extras: Añadir Tocino: 1,50 € Añadir Jamón: 1€ Añadir Parmesan: 1€
Cruasán de mantequilla, pavo, lechuga romana, espinacas, tomate, pepino, mayonesa de trufa. Alérgenos: gluten, huevo, leche, soja, mostaza. Extra: +pavo
Pan, aguacate, especias. Alérgenos: trigo, soja (en pan).
Pan de trigo, tortilla de tres quesos, ensalada fresca. Alérgenos: huevo, leche, trigo, soja (pan).
Cruasán, salmón, tomate, pepino, queso crema, rúcula. Alérgenos: trigo, leche, huevo, pescado, soja. Extra: +salmón
Pan, aguacate, huevo escalfado, rúcula, tomates cherry, parmesan, aceite de oliva. Alérgenos: trigo, huevo, leche, soja (pan). Extras: +parmesan, +huevo escalfado
Aguacate, pan, huevo. Alérgenos: trigo, huevo, soja (pan); leche si se añaden lácteos. Extras: +salmón, +huevo escalfado, +guacamole
Pan, ternera sous vide, queso maasdam, tomate, espinacas, mayonesa de trufa. Alérgenos: trigo, leche.
Salmón, queso crema, aguacate, pepino, rúcula. Alérgenos: pescado, leche, trigo, soja (pan).
Focaccia artesana, mortadela de Bolonia, mozzarella fresca, pesto de albahaca, rúcula. Alérgenos: gluten, leche.
Paletilla de cerdo ahumada, huevos poché, espinacas, salsa holandesa. Alérgenos: leche (lactosa), mostaza, gluten.
30% croissant de mantequilla
Elaborada con chocolate Toblerone. Alérgenos: leche, frutos secos (almendra), gluten.
¡No olvides preguntar por la tarta del día en la barra!
Doble espresso
Extra: leche vegetal +0,50 €
Doble espresso + Agua caliente
Extra: leche vegetal +0,50 €
Extra: leche vegetal +0,50 €
Extra: leche vegetal +0,50 €
Nata, leche de avena, vainilla, azúcar Extra: leche vegetal +0,50 €
Zumo de naranja natural, sin lactosa
Chocolate + Doble Espresso
Extra: leche vegetal +0,50 €
Doble espresso, naranja fresca, servida con hielo
Doble Espresso, agua tónica
Café helado batido con caramelo y vainilla, coronado con nata montada
Café, whisky y nata. Contiene alcohol.
Café de extracción en frío, servido con hielo
Café de origen único, a elegir entre Colombia, Etiopía o Brasil
Café preparado en syphon japonés
Nata y caramelo sobre cold brew, servido con hielo
Zumo de naranja 100% natural embotellado para una mejor conservación
Limón, menta y un toque de azúcar de caña, con hielo.
Matcha de grado ceremonial con leche fría y hielo.
Matcha, limonada y menta
Matcha con naranja natural, servido con hielo
Matcha, tónica y menta
Té verde matcha
Extras: leche vegetal +0,50 €, versión helada +0,47 €
Matcha con naranja natural, servido caliente
Infusión de rooibos sin cafeína
Té verde con jengibre fresco
Té verde
Infusión de manzanilla
Té negro
Chocolate caliente
Tónica Schweppes
Coca-Cola, lata de 330 ml
Agua mineral sin gas
1 disparo extra espresso
Aguacate, Huevo, Verduras, Queso, Jamón, Tocino Cada uno por 1€ adicional
salmón extra
¡Bienvenidos a Sippers! No somos una gran cadena corporativa, somos una familia y cada rincón de este café fue construido con nuestras propias manos. La historia comenzó cuando el guitarrista y cantante de blues Aryan King se mudó a Madrid. Amando esta ciudad tanto como él, notó que faltaba una cosa: excelentes lugares en los vecindarios no turísticos donde se podía obtener café de especialidad genuinamente de clase mundial y comida casera auténtica. El gobierno de Aryan desde el primer día fue personal, no comercial: si no lo servimos en nuestra propia mesa familiar, no te lo serviremos a ti. Eso significa que no hay atajos congelados, ni comidas recalentadas ni compromisos. ¡Cada mañana comienza con verduras locales frescas, leche fresca y pasteles y croissants horneados aquí mismo, desde cero, todos los días! La magia de nuestra cocina es cortesía de la madre de Aryan, una chef jubilada formada por Michelin que trajo toda su vida de artesanía culinaria a nuestra pequeña casa del vecindario. Cuando Aryan no está de gira, generalmente lo encontrarás detrás de la máquina espresso, disparando y charlando con los clientes habituales. Así que padre, hijo, madre y esposa, todos en un solo lugar para saludar. Nuestro árbol genealógico está maravillosamente desordenado: un abuelo español, una abuela eslava-persa, años de infancia divididos entre Estados Unidos y Ucrania, y corazones que orgullosamente pertenecen aquí, en España. ¡Viva España! Algunas reglas de la casa que debes conocer antes de tomar un sorbo: Hecho con amor, respaldado por el cuidado: si algo no es 100% de tu agrado, ¡dínoslo de inmediato! Con gusto lo reharemos o lo cambiaremos gratis; no dejes malas críticas, te maldeciremos 😂 Sea amable, apoye a los locales: porque ponemos nuestro corazón en este lugar, las cálidas sonrisas y las amables palabras nos hacen seguir adelante. Si disfruta su visita, una reseña de 5 estrellas realmente nos alegra el día. Músicos bienvenidos: ¿ven esa guitarra en un rincón? Cógelo, pídenos una pista de acompañamiento y toca una melodía. Acerca una silla, toma un sorbo lento y siéntete como en casa.